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中专厨师是哪个专业

发表时间：2025-03-22 12:19:22 来源：网友投稿

中专厨师通常属于烹饪专业。这个专业主要培养具备烹饪技艺和理论知识的专业人才。学生将学习烹饪技术、营养学、食品卫生等课程，掌握中式菜肴、西式菜肴的制作方法。还包括食材选购、厨房管理等方面的知识。通过系统的学习，毕业生可以胜任酒店、餐厅等餐饮企业的厨师职位。

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