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糕点师报考哪个专业

发表时间：2025-03-22 13:14:28 来源：网友投稿

糕点师报考的专业通常是“烹饪工艺与营养”或“食品工艺”。这两个专业都涵盖糕点制作的相关课程，如糕点工艺学、烘焙技术、食品卫生与安全等。这些课程能帮助学习者掌握糕点制作的原理、技术和技巧。同时这些专业还会教授食品营养学知识，使糕点师不仅能制作美味佳肴，还能关注食品的营养与健康。

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