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哪个生物专业研究蛋白

发表时间：2025-03-22 13:52:49 来源：网友投稿

蛋白质是生物体内至关重要的分子，负责细胞的各种功能。研究蛋白质的生物专业是生物化学。生物化学家通过实验和理论分析，探究蛋白质的结构、功能和合成过程。他们研究蛋白质如何折叠成特定形状，以及这些形状如何影响其功能。生物化学家还研究蛋白质如何参与细胞信号传导、酶催化反应等生物过程。通过研究蛋白质，生物化学家为理解生命现象和开发药物提供了重要基础。

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