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甜品是哪个专业的

发表时间：2025-03-22 14:32:57 来源：网友投稿

甜品制作是一门综合性较强的专业，通常属于烹饪或食品科学与工程领域。甜品制作专业主要培养具有糕点制作、甜品研发、食品营养等相关知识和技能的人才。这个专业要求学生掌握甜品制作的基本理论、工艺流程、原材料选择与搭配等知识，并能熟练运用现代烹饪技术和设备进行甜品创作。甜品制作专业还涉及食品卫生、营养学、食品添加剂等方面内容，旨在培养具备全面技能的甜品制作人才。简而言之甜品制作专业是一门涉及多学科知识的综合性专业。

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