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哪个专业里面有西点

发表时间:2025-03-22 18:19:26 来源:网友投稿

西点专业通常指的是烘焙和糕点制作的专业。在中国这个专业通常设置在 culinary arts(烹饪艺术)或 hotel and restaurant management(酒店与餐饮管理)等相关专业之下。例如糕点工艺与设计专业、烘焙艺术专业等,都是培养学生在西点制作、糕点装饰、面包烘焙等方面的技能和知识的。这些专业不仅教授理论知识,还会进行大量的实践操作,让学生能够熟练掌握西点制作的技巧和工艺。

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