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烹饪专业属于哪个科

发表时间：2025-03-22 21:52:55 来源：网友投稿

烹饪专业属于应用技术类学科。它主要研究烹饪技艺、食材选择、营养搭配等方面的知识。简单来说烹饪专业是一门关于如何制作美味食物的学科，它不仅包括菜品的制作技巧，还包括食品营养和卫生等知识。

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