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哪个学校开设螺蛳粉专业

发表时间：2025-03-23 01:40:00 来源：网友投稿

目前中国开设螺蛳粉专业的学校是广西柳州职业技术学院。这所学校在2017年开设了“螺蛳粉制作与经营”专业，旨在培养螺蛳粉制作、经营管理等方面的专业人才。该专业课程包括螺蛳粉制作工艺、市场营销、企业管理等，学生不仅学习如何制作美味的螺蛳粉，还学习如何进行创业和经营管理。这一专业的开设，填补了我国在特色小吃专业教育方面的空白。

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