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食品专业属哪个学科门类

发表时间:2025-03-23 02:28:50 来源:网友投稿

食品专业属于工学门类。简单来说工学是研究工程技术的一门学科,而食品专业则是应用这些工程技术来研究和改善食品的生产、加工、储存和销售等环节。这个专业涉及到化学、生物学、物理学等多个学科的知识,旨在培养能够从事食品科学研究和工程技术应用的专业人才。

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