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考研茶学是哪个专业

发表时间：2025-03-23 04:21:37 来源：网友投稿

考研茶学专业属于食品科学与工程专业。茶学专业主要研究茶叶的种植、加工、品质评价和茶叶产品开发等方面。它涵盖了茶树栽培学、茶树育种学、茶叶加工学、茶叶生物化学、茶叶品质评价等多个学科。通过学习茶学专业，学生可以掌握茶叶生产的全过程，了解茶叶的科学原理和市场需求，为我国茶产业的发展做出贡献。

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