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食品检查属于哪个专业

发表时间：2025-03-23 10:25:34 来源：网友投稿

食品检查属于食品安全与营养专业。这个专业主要研究食品安全、营养学以及食品质量控制等方面的知识。食品检查员负责对食品生产、加工、储存、运输等环节进行监督和检测，确保食品安全卫生，防止有害物质污染食品。他们需要掌握食品检验、分析、评估等相关技能，对食品中的有害物质进行检测，确保食品质量符合国家标准。食品检查员还需具备良好的法律意识和社会责任感，确保公众食品安全。

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