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食品专业考研是哪个学科

发表时间:2025-03-23 13:43:57 来源:网友投稿

食品专业考研所属学科是食品科学与工程。这个学科涵盖食品的生产、加工、储藏、安全、营养等方面。简单来说就是研究如何让食物既安全又美味,还能提供人体所需营养的科学。它包括化学、生物学、微生物学等多个领域,旨在培养具有食品科学知识和实际操作能力的专业人才。

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