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保健食品属于哪个专业

发表时间：2025-03-23 16:25:10 来源：网友投稿

保健食品属于食品科学与工程专业。这个专业主要研究食品的加工、保存、营养等方面，旨在保障食品安全和营养健康。保健食品作为食品的一种，其研发、生产和监管都离不开食品科学与工程专业的知识和技能。该专业涉及食品化学、食品微生物学、食品工程等多个领域，培养具备食品研发、生产、质量控制和经营管理等方面能力的人才。

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