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食品质检需要哪个专业

发表时间:2025-03-23 16:41:54 来源:网友投稿

食品质检需要食品科学与工程专业。该专业培养具备食品科学、食品工程等方面的知识,能在食品领域从事食品生产、食品质量控制、食品安全管理等工作的高级工程技术人才。食品科学与工程专业学生主要学习食品化学、食品微生物学、食品工艺学、食品安全与质量管理等方面的基本理论和基本知识,受到食品分析、食品工艺学、食品工程原理等方面的基本训练,具有食品生产、食品质量控制、食品安全管理等方面的基本能力。

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