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油锅起火哪个方法更专业

发表时间:2025-03-23 18:20:39 来源:网友投稿

油锅起火时最专业的方法是立即关闭燃气开关,然后用锅盖或湿布覆盖灭火。这是因为火需要氧气来燃烧,覆盖可以迅速隔绝氧气,从而熄灭火源。切勿用水灭火,因为水遇热油会迅速蒸发,可能导致油滴四溅,火势反而扩大。不要使用灭火器直接对着火点喷射,因为高压气体可能会使油滴四散。确保在操作时安全距离,避免火焰和热油接触到人体。

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