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美食是属于哪个专业的

发表时间：2025-03-23 21:43:29 来源：网友投稿

美食属于烹饪与餐饮管理专业。这个专业主要培养具备烹饪技术、营养学、食品卫生与安全、餐饮管理等方面的专业知识和技能。学生需要学习烹饪技术、食品原料学、营养与食品安全、餐饮企业管理等课程。毕业后他们可以在酒店、餐饮企业、食品加工企业等单位从事烹饪、餐饮管理等工作。简单来说美食专业就是研究如何制作和经营美食的专业。

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