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哪个专业有品酒课的

发表时间：2025-03-23 22:07:39 来源：网友投稿

短答案：葡萄酒专业。

长答案：葡萄酒专业通常会开设品酒课程。这个专业不仅教授学生葡萄酒的历史、品种、酿造工艺等理论知识，还会通过品酒课程让学生亲身体验不同葡萄酒的风味特点。课程中学生将学习如何正确品鉴葡萄酒，包括观察色泽、闻香和品尝，以及如何描述葡萄酒的口感和余味。这样的课程不仅丰富了学生的专业知识，也提升了他们的感官鉴赏能力。一些旅游管理、酒店管理或餐饮管理专业也会在课程中包含品酒环节，以增强学生的服务能力和专业知识。

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