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活性物质提取属于哪个专业

发表时间：2025-03-23 22:26:38 来源：网友投稿

活性物质提取属于化学工程与工艺、应用化学、生物工程等专业。这一领域主要研究如何从植物、动物、微生物等生物体内提取具有特定生理活性或药理作用的物质。通俗来说就是从大自然中提取对人体有益的成分，比如从茶叶中提取茶多酚，从中药材中提取有效成分等。这些提取技术广泛应用于制药、食品、化妆品等领域。

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