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葡萄酒属于哪个专业

发表时间：2025-03-24 04:17:57 来源：网友投稿

葡萄酒专业通常属于食品科学与工程专业下的一个分支。该专业主要研究葡萄酒的酿造技术、品鉴方法、市场分析及产业发展趋势。学习内容涵盖葡萄栽培、葡萄酒酿造工艺、葡萄酒品鉴、葡萄酒市场营销等多个方面。毕业生可在酒厂、葡萄酒贸易公司、餐饮业等相关领域从事生产、研发、销售和管理工作。简单来说葡萄酒专业就是培养葡萄酒酿造、品鉴、营销等方面专业人才的学科。

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