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想学做泡菜推荐哪个专业

发表时间：2025-03-24 07:15:47 来源：网友投稿

想要学习做泡菜，推荐选择食品科学与工程专业。这个专业会系统地教授食品加工、发酵技术等知识，对于学习泡菜制作非常有帮助。通过学习你将了解泡菜的发酵原理、原料选择、制作工艺等，从而掌握制作美味泡菜的技巧。食品科学与工程专业还会涉及食品安全和质量控制，这对于从事食品行业的人来说非常重要。

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