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做酿酒师最好学哪个专业

发表时间：2025-03-24 12:35:30 来源：网友投稿

学酿酒师最好的专业是食品科学与工程专业。这个专业涵盖了食品生产、加工、保存等方面的知识，包括酿酒技术。学生将学习发酵理论、酿酒工艺、微生物学等课程，为从事酿酒工作打下坚实的理论基础和实践技能。食品科学与工程专业还涉及食品安全和质量控制，这对于酿酒师来说同样重要。通过这个专业，学生可以全面掌握酿酒所需的科学知识和技能。

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