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咖啡机属于哪个专业研究

发表时间:2025-03-24 20:52:14 来源:网友投稿

咖啡机属于厨艺与烹饪专业的研究范畴。它涉及食品科学、机械工程、材料科学等多个领域。在食品科学中,研究咖啡机的目的在于优化咖啡的冲泡工艺,提升咖啡的口感和品质。机械工程领域则关注咖啡机的设计和制造,包括加热系统、研磨系统、萃取系统等。材料科学则研究咖啡机所用材料的耐热性、耐用性和安全性。咖啡机的研究旨在为消费者提供一杯美味的咖啡。

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