烹饪专业哪个书好看知乎
发表时间:2025-03-24 21:29:49
来源:网友投稿
知乎上推荐的烹饪专业书籍有很多,以下是一些受欢迎的书籍:
《烹饪艺术》(The Professional Chef)- 这本书是烹饪专业的经典教材,由Harold McGee和Kenny Ortega合著,内容全面,适合初学者和专业人士。
《烹饪基础》(Culinary Fundamentals)- 由Culinary Institute of America(CIA)出版,这本书详细介绍了烹饪的基本原理和技术。
《法国烹饪艺术》(The French Chef)- 旨在教授读者如何像法国厨师一样烹饪,涵盖了法国菜的精髓。
《现代厨师手册》(The Modern Chef's Manual)- 这本书提供了现代厨房的实用技巧和知识,适合想要跟上行业最新趋势的厨师。
《中式烹饪技术》(Chinese Culinary Techniques)- 专注于中式烹饪的技术和技巧,适合对中式烹饪感兴趣的读者。
这些书籍都是烹饪专业学习的好资源,可以帮助你提升烹饪技能和理论知识。
免责声明:本站发布的教育资讯(图片、视频和文字)以本站原创、转载和分享为主,文章观点不代表本网站立场。
如果本文侵犯了您的权益,请联系底部站长邮箱进行举报反馈,一经查实,我们将在第一时间处理,感谢您对本站的关注!
相关资讯
汽修专业新疆怎么找工作
2025-04-06
机械专业专长怎么写简历
2025-04-06
专科怎么报审计专业的
2025-04-06
专业学科导师类别怎么填
2025-04-06
查报考专业网站怎么查
2025-04-06
水电专业规划怎么写简历
2025-04-06
表演专业怎么留学的好呢
2025-04-06
专业防雷检测怎么收费的
2025-04-06
怎么查询同等学力专业
2025-04-06
高考技能专业怎么选择的
2025-04-06
钢筋套筒专业名称怎么写
2025-04-06
中专怎么填高考志愿专业
2025-04-06
中专统招怎么报志愿专业
2025-04-06
师范专业自我评价怎么写
2025-04-06
景观建筑换专业怎么换好
2025-04-06
建筑专业学生简历怎么写
2025-04-06
推荐资讯
最撩人的情话 女流氓句子撩人
2023-07-28 19:56:40
房屋租赁合同终止要哪些条件
2024-07-21 22:10:23
南昌航空大学毕业后的就业方向
2024-07-29 00:36:53
鸿运当头十字绣哪款比较好
2024-07-29 02:49:03
全身87%都是香的什么意思
2024-08-23 20:44:42
北京公务员一次考试两次调剂是什么意思
2024-08-24 08:35:13
懒人沙发的优点是什么
2024-10-16 07:24:37
力学竞赛适合什么专业
2025-03-20 12:14:29
测绘工作是什么专业
2025-03-21 12:57:27
双非高校有哪些专业
2025-04-02 11:17:04
新励学网教育平台
海量全面 · 详细解读 · 快捷可靠
累积科普文章数:18,862,126篇
热门关注