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哪个学校有菜品研发专业

发表时间:2025-03-24 21:39:31 来源:网友投稿

短答案:中国农业大学、四川大学、江南大学等设有菜品研发相关专业。

长答案:菜品研发专业主要培养具备食品科学、烹饪工艺、营养学等多方面知识的专业人才。在中国有多所知名高校开设有此类专业。例如中国农业大学设有食品科学与工程专业,其中包括了菜品研发方向;四川大学食品学院也开设了食品科学与工程专业,该专业涵盖菜品研发相关课程;江南大学食品学院同样设有食品科学与工程专业,并设有菜品研发方向。这些高校在食品科学和烹饪工艺领域具有很高的教学和研究水平,为学生提供了良好的学习环境和实践机会。

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