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哪个专业是上课做面包的

发表时间：2025-03-24 23:40:32 来源：网友投稿

烘焙专业。烘焙专业是专门学习制作面包、蛋糕、饼干等烘焙食品的专业。该专业涵盖烘焙原料、工艺、设备、卫生与营养等方面的知识，学生将通过系统学习，掌握烘焙技能，为从事烘焙行业打下坚实基础。上课内容主要包括理论教学和实际操作，让学生在实践中学习制作面包。

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