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哪个专科有烘焙专业的课程

发表时间：2025-03-25 01:13:33 来源：网友投稿

烘焙专业课程在很多职业院校和专科学校中都有设置。例如一些烹饪艺术类专科学校会提供烘焙专业的课程，如上海共康职业技术学院、四川烹饪高等专科学校等。这些学校的烘焙专业课程通常包括烘焙理论、西式糕点制作、面包制作、巧克力工艺等。学生不仅学习理论知识，还会通过实践操作掌握烘焙技巧。一些综合性的职业技术学院也会开设相关专业，如湖南环境生物职业技术学院的食品营养与检测专业中就包含了烘焙技术课程。

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