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大专哪个专业是做蛋糕的

发表时间：2025-03-25 03:01:02 来源：网友投稿

大专中与制作蛋糕相关的专业通常是“糕点工艺与制作”或“食品雕刻与烘焙技术”。这些专业课程涵盖了蛋糕制作的基础知识，包括面点工艺、糕点装饰、糖艺等。学生将学习如何制作各种类型的蛋糕，从传统甜点到创意设计蛋糕，以及如何运用不同的装饰技巧来提升蛋糕的美观度和口感。这些专业旨在培养学生成为能够独立操作、创新设计的糕点师。

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