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食品卫生学哪个专业

发表时间:2025-03-25 09:19:53 来源:网友投稿

食品卫生学是预防医学的一个分支,主要研究食品在生产、加工、储存、运输和销售过程中的卫生问题,以及如何确保食品的安全和健康。该专业涵盖食品微生物学、食品安全法规、食品化学、食品毒理学等多个方面。学习食品卫生学的学生需要具备扎实的生物学、化学和医学基础知识,毕业后可从事食品安全监管、食品质量检测、食品生产管理等工作。简单来说食品卫生学是研究如何让我们的食物既美味又安全的专业。

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