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烘焙师哪个专业好考研的

发表时间：2025-03-25 11:45:14 来源：网友投稿

烘焙师考研可以选择食品科学与工程专业。这个专业涵盖了食品的加工、保存、营养等多个方面，与烘焙师的技能有较强的关联性。食品科学与工程专业的研究生课程通常包括食品化学、食品微生物学、食品工程等，这些课程能帮助烘焙师更深入地了解食品科学，提高烘焙技艺。选择该专业还可以为烘焙师未来的职业发展打下坚实基础，如成为食品研发人员、质量管理专家等。

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