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中式面点师属于哪个专业

发表时间：2025-03-25 13:27:02 来源：网友投稿

中式面点师属于烹饪与食品加工专业。这个专业主要培养具备中式面点制作技艺、餐饮服务与管理能力的高素质技术技能人才。中式面点师不仅要精通各种面点制作技巧，还要熟悉面点的造型、口味、营养搭配等知识。通过学习他们能够在酒店、餐饮企业、食品加工厂等单位从事中式面点制作、研发和管理工作。

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