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甜品师算哪个专业的人才

发表时间:2025-03-26 20:20:39 来源:网友投稿

甜品师是食品科学与工程专业下的一类专门人才,他们专注于糕点、甜品的制作与研发。甜品师需要掌握烘焙、糖艺、裱花等多种技能,对食材的特性、食品加工工艺有深入了解。他们不仅要擅长制作各种经典甜品,还要不断创新,满足消费者多样化的口味需求。甜品师通常在酒店、餐厅、甜品店或食品企业工作,为人们提供美味的甜品享受。

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