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西餐专业属于哪个大类本科

发表时间:2025-03-27 03:09:01 来源:网友投稿

西餐专业通常属于“烹饪与食品制作”大类下的本科专业。这个大类涵盖了对烹饪艺术、餐饮管理、食品科学等方面的学习。西餐专业可能会被归类在“烹饪与食品管理”或“餐饮管理”等子类别中,主要培养学生在西餐制作、菜肴设计、餐饮服务等方面的专业能力。

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