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食品营养学是属于哪个专业

发表时间:2025-03-27 07:44:19 来源:网友投稿

在高等教育中,食品营养学通常属于食品科学与工程专业下的一个分支。这个专业主要研究食物的营养成分、营养素与人体健康的关系,以及如何通过合理膳食预防疾病。食品营养学不仅涉及食品的化学组成,还包括食物的生物学效应、营养指导、食品安全等方面。简而言之食品营养学专业旨在培养能够为公众提供科学营养指导,保障食品安全的专业人才。

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