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专业寿司配料有哪些

发表时间:2025-03-27 12:23:42 来源:网友投稿

寿司的配料非常丰富,主要包括:

生鱼片:常用的有金枪鱼、鲑鱼、三文鱼、鲷鱼等。

蔬菜:如黄瓜、紫苏、芥末、腌萝卜等。

鱼籽:如鲑鱼籽、鲷鱼籽等。

蛋类:如紫菜卷中的鸡蛋皮。

海苔:用于包裹寿司卷。

调味料:如酱油、芥末、醋等。

还有各种海鲜如虾、蟹肉等,以及各种创新的配料,如烤鸡肉、豆腐等。每种配料都有其独特的口感和风味,共同构成了寿司的丰富多样。

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