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陕西学面食技校有哪些专业

发表时间:2025-03-27 19:23:02 来源:网友投稿

陕西学面食技校主要开设以下专业:

面点制作与烹饪:学习各种面点制作技术,包括包子、馒头、饺子、汤圆等。

饺子制作与烹饪:专注于饺子制作工艺,包括手工和半手工制作。

面食烘焙:学习面包、蛋糕、饼干等烘焙面食的制作。

饮食营养与卫生:了解食物的营养价值和食品安全卫生知识。

餐饮服务与管理:学习餐饮服务流程、餐饮企业管理等。

中式烹饪:掌握中式菜肴的基本烹饪技术和技巧。

这些专业旨在培养学生具备扎实的面食制作和烹饪技能,以及餐饮服务与管理能力。

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