食品专业实验用仪器有哪些
发表时间：2025-03-27 21:09:11
来源：网友投稿
食品专业实验常用仪器包括：
粉碎机：用于粉碎固体样品，便于后续分析。
搅拌机：用于混合和搅拌食品原料。
天平：用于称量食品原料和实验材料。
高压蒸汽灭菌器：用于消毒实验器材。
烘箱：用于加热食品样品或进行干燥处理。
真空干燥箱：用于除去食品中的水分。
紫外可见分光光度计：用于测定食品中的各种成分。
荧光分光光度计：用于检测食品中的微生物和污染物。
离心机：用于分离和纯化食品中的组分。
高速冷冻离心机：用于快速冷冻和离心处理样品。这些仪器在食品检测、加工和质量控制等方面发挥着重要作用。
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