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食品专业学过的课程有哪些

发表时间：2025-03-27 21:53:13 来源：网友投稿

食品专业学过的课程主要包括：食品化学、食品微生物学、食品工艺学、食品安全与质量控制、食品营养学、食品分析、食品添加剂、食品包装与储藏、食品加工工程、食品质量管理等。这些课程旨在培养学生掌握食品生产、加工、储藏、销售等各个环节的知识和技能，以确保食品的安全、营养和品质。例如食品化学课程会介绍食品中的营养成分、食品添加剂的作用和安全性等；食品微生物学则研究食品中微生物的生长、繁殖及其对食品安全的影响。通过这些课程的学习，学生能够系统地了解食品科学的基本原理和应用。

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