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深圳市烹饪学校有哪些专业

发表时间:2025-03-28 05:22:16 来源:网友投稿

深圳市烹饪学校开设的专业包括中式烹饪、西式烹饪、中式面点、西式面点、营养配餐、食品雕刻、餐饮管理等多个方向。中式烹饪专业主要教授学生传统的中式菜肴制作技巧,如炒、炖、蒸、炸等烹饪方法;西式烹饪专业则涵盖西餐制作,如牛排、意面等;中式面点专业教授制作包子、饺子、馒头等面食;西式面点专业则教授蛋糕、面包等制作。学校还设有营养配餐专业,旨在培养具备营养学知识和餐饮管理能力的复合型人才。

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