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研究生关于吃的专业有哪些

发表时间：2025-03-28 09:04:29 来源：网友投稿

研究生阶段关于吃的专业主要包括食品科学与工程、营养学、烹饪科学与营养、食品质量与安全等。食品科学与工程专业涉及食品的加工、储存、安全等方面；营养学则研究人体营养需求，食物与健康的关系；烹饪科学与营养关注烹饪技术对食物营养的影响；食品质量与安全则致力于保障食品从生产到消费过程中的安全。这些专业旨在培养具有专业知识，能从事食品研发、生产、管理、检测等工作的专业人才。

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