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营养师有哪些专业课程

发表时间:2025-03-28 10:02:36 来源:网友投稿

营养师专业课程主要包括:基础营养学、临床营养学、食品卫生学、烹饪营养学、运动营养学、儿童营养学、老年营养学、公共营养学等。这些课程旨在培养营养师具备全面的专业知识,能够为不同人群提供个性化的营养指导。基础营养学主要介绍营养素、能量、营养与健康的关系;临床营养学则关注疾病与营养的关系,教授如何根据病情制定营养治疗方案;食品卫生学则教授食品安全与营养的关系;烹饪营养学则教授如何在烹饪过程中保留食物的营养成分;运动营养学则关注运动人群的营养需求;儿童营养学、老年营养学、公共营养学则分别针对不同年龄段人群的营养需求进行教学。

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