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食品行业研究生专业有哪些

发表时间:2025-03-28 11:29:03 来源:网友投稿

食品行业研究生专业主要包括食品科学与工程、食品安全、营养与食品卫生学、农产品加工及储藏工程等。这些专业旨在培养具备食品科学、食品安全、营养等方面的专业知识和技能,能够从事食品研发、生产、质量检测、食品安全监管等工作的高级人才。例如食品科学与工程专业研究食品的加工、保藏、检测等方面的知识;食品安全专业则侧重于食品安全法规、食品安全管理、食品安全风险评估等内容;营养与食品卫生学专业则关注食品中的营养素、食品卫生学、营养与健康的关系等。这些专业为食品行业输送了大量高素质的专业人才。

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