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华师西点专业有哪些专业

发表时间:2025-03-28 17:28:55 来源:网友投稿

华南师范大学西点专业主要包括以下专业方向:烘焙艺术、西式糕点制作、西式面点制作、糖艺制作、巧克力制作等。这些专业旨在培养具备西式糕点制作、糖艺、巧克力制作等技能的专业人才。学生将学习包括面包、蛋糕、饼干、马卡龙、巧克力等西式糕点的制作技艺,以及糖艺装饰和巧克力造型等高级技艺。通过系统的学习与实践,学生将掌握西点制作的基本原理和技巧,为未来从事西点行业打下坚实基础。

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