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西点专业的学校有哪些专业

发表时间:2025-03-28 17:36:10 来源:网友投稿

西点专业的学校一般开设以下专业:烘焙与甜品制作、西式面点制作、中西式糕点制作、食品营养与卫生、食品工艺学、食品市场营销等。这些专业旨在培养学生掌握西点制作技艺,了解食品营养知识,提升食品营销能力。例如烘焙与甜品制作专业会教授蛋糕、面包、饼干等西式糕点的制作方法;食品工艺学专业则涵盖食品加工、食品添加剂、食品包装等知识。通过这些专业学习,学生可以成为一名具备专业技能的西点师。

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