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甜品本科专业有哪些专业

发表时间:2025-03-28 18:08:36 来源:网友投稿

甜品本科专业主要包括食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与检验、烹饪与营养教育、食品科学与工程(甜品方向)等。这些专业旨在培养学生掌握甜品制作、食品研发、食品安全、营养学等方面的知识和技能。在学习过程中,学生将学习甜品原料的选择、制作工艺、品质评价、食品安全法规等课程。毕业后学生可在甜品店、食品企业、餐饮行业等领域从事相关工作。

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