餐饮包含哪些专业
发表时间：2025-03-30 18:02:50
来源：网友投稿
餐饮专业主要包括以下几类：
烹饪专业：研究烹饪技术、食品制作与加工，包括中式烹饪、西式烹饪、面点制作等。
餐饮管理专业：学习餐饮业的管理与运营，包括餐饮企业策划、市场营销、客户服务等。
酒店管理专业：涵盖餐饮服务、客房管理、前厅服务等，侧重于酒店与餐饮的结合。
营养与食品安全专业：研究食品的营养价值、食品安全与卫生，以及营养健康饮食指导。
餐饮营销与策划专业：专注于餐饮企业的市场推广、品牌建设、活动策划等。
餐饮设备与工程专业：涉及厨房设备的设计、安装与维护，以及餐饮场所的装修工程。
餐饮服务专业：培训餐饮服务人员，包括服务礼仪、菜品推荐、餐厅管理等。
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