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乳制品专业包括哪些

发表时间:2025-03-31 17:16:46 来源:网友投稿

乳制品专业通常包括以下几个方面:乳品加工技术、乳品质量控制、乳品工艺设计、乳品设备与机械、乳品营养学、乳品市场营销等。乳品加工技术涉及奶酪、酸奶、奶粉等产品的制作工艺;乳品质量控制关注产品的卫生安全、营养成分等;乳品工艺设计则研究如何优化生产流程;乳品设备与机械关注生产设备的选用与维护;乳品营养学探讨乳品的营养价值和健康益处;乳品市场营销则关注如何推广和销售乳制品。这个专业旨在培养具备乳品生产、研发、质量控制、市场营销等多方面能力的专业人才。

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