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药膳专业要求有哪些

发表时间：2025-03-31 19:52:15 来源：网友投稿

药膳专业要求具备中医药学基础知识，熟悉药膳食材和制作方法。学生需掌握药膳营养学、烹饪学等相关知识，具备良好的烹饪技巧。还需具备一定的中医药学理论素养，能够根据不同体质和疾病开具药膳处方。同时具备良好的沟通能力和团队合作精神，能适应现代药膳产业的发展需求。

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