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学甜品专业有哪些

发表时间:2025-04-01 02:40:20 来源:网友投稿

学甜品专业主要包括以下几种:

甜点制作与烘焙:学习各类蛋糕、饼干、布丁等传统甜品的制作技巧。

法式糕点:专注于法式马卡龙、泡芙、千层酥等经典法式糕点的制作。

糖艺:学习制作糖艺雕塑、拉糖、吹糖等高难度的糖艺作品。

饮品调配:学习制作各种甜品饮品,如冰淇淋、奶昔、茶饮等。

艺术蛋糕设计:学习蛋糕装饰技巧,包括糖花、巧克力造型等,创作艺术蛋糕。

甜品店经营管理:学习甜品店运营管理知识,包括市场营销、成本控制等。

这些专业课程旨在培养学生掌握甜品制作的各项技能,为未来从事甜品行业打下坚实基础。

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