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水产工程包括哪些专业

发表时间：2025-04-01 05:35:25 来源：网友投稿

水产工程是一门涉及水产养殖、水产品加工、渔业资源保护等多个领域的综合学科。主要包括以下专业：水产养殖学、水产品加工与贮藏、渔业资源与环境、渔业工程、渔业经济与管理等。水产养殖学主要研究鱼类、虾类等水产品的养殖技术；水产品加工与贮藏涉及水产品的加工、保鲜和储运；渔业资源与环境关注渔业资源的合理利用和保护；渔业工程则专注于渔业设施和设备的研发与建设；渔业经济与管理则研究渔业产业的发展规律和经营管理。这些专业共同构成了水产工程这个宽口径的学科体系。

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