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西点专业包括哪些厨师

发表时间:2025-04-01 06:38:22 来源:网友投稿

西点专业通常包括以下几种厨师:

面点师:擅长制作各种中式面点,如包子、馒头、饺子等。

面包师:专长于面包制作,包括法式、意式、日式等多种风格。

蛋糕师:专注于蛋糕的装饰和制作,包括奶油蛋糕、慕斯蛋糕等。

甜点师:擅长制作各种甜点,如布丁、冰淇淋、巧克力制品等。

糕点师:专门制作各种糕点,如绿豆糕、豆沙糕等。

饮品师:负责制作各种饮品,如咖啡、茶饮、鸡尾酒等。

糖艺师:专注于糖艺工艺,如拉糖、吹糖等。

这些厨师在专业技能上各有侧重,共同构成了西点专业的丰富内容。

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