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食品专业报有哪些

发表时间:2025-04-01 11:42:59 来源:网友投稿

食品专业报主要是指那些专注于食品科学与工程领域的学术期刊。以下是一些著名的食品专业报:

《中国食品学报》:由中国食品科学技术学会主办,报道食品科学领域的研究成果。

《食品科学》:涵盖食品化学、微生物学、加工技术等多个方面,旨在促进食品科学与技术的发展。

《食品工业》:专注于食品加工、包装、储运等方面的技术研究和市场动态。

《食品安全质量检测学报》:关注食品安全检测技术和标准,保障消费者健康。

《食品与发酵工业》:涉及食品发酵技术、生物工程等领域的研究进展。

这些期刊为食品科学与工程领域的学者提供了发表研究成果的平台,同时也为行业从业者提供了有益的参考。

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